10月28日(火)ジオパーク探究の生徒が育てたサツマイモを収穫しました。収穫されたサツマイモは1か月間熟成させ、おててパンの餡に利用したり、新しい商品開発の材料として使用する予定です。今年度は、肥料にわかめの軸を使用しており、サツマイモの糖度にどのくらい影響を与えたのか検証も行っていきます。

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